鹰隼试翼中的“隼”指猛禽隼科鸟类，读音为sǔn。具体信息如下：

基本含义

隼（sǔn）是鹰科隼属的猛禽，以翅膀窄尖、飞行敏捷著称，擅长捕猎小型动物。常见种类包括猎隼、游隼等，旧称“鹘”。

读音说明

- 正确读音为 sǔn（第二声），与“笋”同音。 - 部分资料可能误读为sūn或zhūn，但均为错误发音。

文化象征

在古代文化中，隼象征勇敢、迅猛，常被比喻为具有强大力量和决断力的存在。例如“鹰隼试翼”形容人或事物蓄势待发、充满活力。

保护现状

隼属国家一级保护动物，禁止非法捕猎和交易。

总结：

隼在“鹰隼试翼”中特指猛禽隼科鸟类，读音为sǔn，兼具生物学特征与文化寓意。