沈佳妮在电视剧《平淡生活》中饰演角色 优优。以下是相关信息的整合：

角色与作品

沈佳妮于2004年参演电视剧《平淡生活》，剧中饰演 优优，这是她早期的重要演艺经历。

其他演艺经历补充

- 2006年主演话剧《和空姐同居的日子》；

- 2013年参演《幸福在哪里》，饰演罗红；

- 2023年因在《猎狼者》中饰演反派角色 花翻子走红，展现了拳拳到肉的打戏表现。

总结：

沈佳妮在《平淡生活》中饰演优优，该角色是她演艺生涯的起点之一。