苏轼一生以“爱民为民”为核心，其为人服务的故事可归纳为以下五个方面：

一、助人解困：画扇还债与救困孤儿

画扇还债：任杭州通判时，一县民因天气寒冷卖不出去扇子欠税，苏轼命其绘制枯木竹石于扇面，二十余把扇子售出后全数抵税。

救活孤儿：贬黄州期间，针对溺婴恶俗，他上书建议官府收养弃婴，并成立民间组织，一年内救活百余人。

二、清廉自持：拒收贿赂与俭朴为官

拒收冒用封印：吴味道冒用苏轼名义逃税，苏轼以“杭州知州苏轼封寄京师竹竿巷苏学士”信件作证，既保全了对方性命，又维护了自身清廉。

以俭养廉：多次拒绝豪华宴请，甚至借友宅办婚事，生活清贫却始终心系百姓。

三、兴利除弊：治水防疫与改革建议

治水工程：任徐州知州时，组织抗洪抢险，疏通黄河入黄渠道；杭州任职期间疏浚西湖、修建苏堤，兼顾生态与民生。

改革建议：反对王安石青苗法弊端，通过数据分析为百姓争取减免赋税；被贬后仍主张保留新法合理成分。

四、亲民关怀：赈灾防疫与改善民生

赈灾救灾：杭州雨灾时写《吴中田妇叹》揭露赋税沉重问题；旱灾时组织募捐、修桥，保障百姓饮水安全。

防疫措施：杭州瘟疫爆发时，亲自调配草药配方，控制疫情蔓延。

五、坚持原则：直言敢谏与维护正义

弹劾暴政：任杭州太守时，因青苗法导致民困，上书揭露弊端，甚至因此入狱；被贬黄州仍坚持为百姓发声。

保护弱者：反对官府强占民产，主张宽免债务，掩埋无主枯骨，打击贪官污吏。