广东人饮酒文化中，关于饮酒的“金句”主要体现在对饮酒礼仪的精准把握和幽默表达上，以下是综合整理：

一、饮酒礼仪金句

“干杯”即举杯，无需强求

广东人认为“干杯”仅表示举杯，饮酒量完全由个人决定，无需强迫他人。若他人“意思一下”即停杯，属正常行为，不可视为轻视。

避免主次颠倒的劝酒话

不要说“别光顾着吃菜呀，多喝酒”，广东人更注重饮食体验，强行劝酒会被视为不尊重主菜和主人。

尊重饮酒选择

避免用“男人就应该喝白酒”等标签化言论，广东酒局以轻松交流为主，劝酒应基于个人意愿，而非性别或饮品类型。

二、幽默饮酒表达

自嘲式调侃

如“黑小渣：青岛不倒我不倒，雪花唔飘我唔飘”，通过夸张比喻展现饮酒态度，增添互动趣味。

生活化顺口溜

- “一二三，唔好杂七八糟，把酒醒意更精神”：强调饮酒分寸，避免过量。 - “咸鱼头。咸鱼尾，边个大吃就系你”：以幽默比喻表达调侃，活跃气氛。

三、文化内涵

广东饮酒注重“以和为贵”，避免直接劝酒或评价菜品，通过尊重个人选择和营造轻松氛围体现地域特色。