对自己有恩的老师，最常用且最贴切的称呼是 恩师。以下是具体说明：

核心定义

"恩师"特指对自己有恩德、恩惠或恩赐的老师，强调因个人成长或学业进步而受到的具体帮助与影响。

使用场景与区别

- 统一尊称：

师尊、尊师、园丁等词虽表达尊敬，但不特指个人恩情。

- 恩师的特殊性：如"恩同再造"等表述，突出老师在关键时期的关键作用。

其他可选称谓

在非特定场景下，也可使用"老师""导师"等泛称，但"恩师"更强调恩情与个人关联性。

总结：

若需突出老师对个人的特殊恩情，建议使用"恩师"；日常或正式场合可搭配姓氏（如"张老师"）以示尊重。