《水浒传》目录可概括为以下五个核心部分，涵盖起义起源、招安过程及结局：

起义起源与梁山聚义

- 第一回：张天师祈禳瘟疫，洪太尉误走妖魔，宋江因杀阎婆惜入狱后落草梁山。 - 第二回：王教头私走延安府，九纹龙大闹史家村；第三回：鲁提辖拳打镇关西，赵员外重修文殊院，鲁智深大闹五台山。 - 第四回：林冲棒打洪教头，风雪山神庙后误入白虎堂被陷害，鲁智深大闹野猪林救其脱险。 - 第十回：朱贵水亭施号箭，林冲雪夜上梁山，梁山泊英雄聚义。

招安与征战

- 第十一回：梁山泊林冲落草，汴京城杨志卖刀；第十二回：急先锋东郭争功，青面兽北京斗武。 - 第十三回：晁天王认义东溪村，公孙胜应七星聚义；第十五回：晁盖智取生辰纲，攻打梁山泊。 - 第三十六回：招安后梁山泊攻打高俅、方腊等，最终接受招安为官军。

结局与反思

- 第七十回：梁山泊受招安后征战方腊，方腊投降后被梁山泊消灭。 - 第八十一回：宋江班师回朝后病逝，梁山泊英雄散落各地，小说以“受招安后为宋朝征战，最终消亡”收场，揭示起义失败的社会根源。

注：

不同版本目录可能略有差异，但核心情节围绕起义、招安及结局展开。