麦当劳的工作模式以标准化管理为核心，结合AI技术优化人才引进和运营效率，具体特点如下：

一、标准化管理

培训体系

新员工入职后直接上岗，由老员工一对一培训至独立操作，全程无试用期（3天即可上岗），确保操作标准化。

考核机制

采用360度评估制度，结合同事、上司及顾客反馈，以绩效为依据调整薪酬（5个等级：杰出、优秀、良好、需改进、不满意）。

二、AI与技术融合

2025年招聘中引入AI技术，支持数据分析优化运营，例如：

智能排班：

通过系统实现跨店员工共享，提升资源利用率；

岗位多样化：提供全职/兼职/共享岗位，覆盖学生、退休人员等群体。

三、弹性工作模式

灵活就业

支持小时工、社区品牌合伙人等角色，组织主题活动增强品牌互动，满足不同时段就业需求。

四、员工关怀与运营策略

内部沟通

门店经理需定期与员工交流，收集需求并改进服务；

- 夜间运营：

特殊时期保障外送、加油餐等服务，体现社会责任。

五、供应链与顾客导向

供应链管理

优先选择优质供应商，确保食材质量；

- 顾客反馈：

将营业额1%用于优化服务流程和顾客体验。