根据搜索结果，六年级上册语文文言文《书戴嵩画牛》的作者信息如下：

作者

苏轼（1037-1101），北宋文学家、书画家，与父亲苏洵、弟弟苏辙并称“三苏”。他擅长散文、诗词、书、画，尤其以散文成就著称，是宋代文坛领袖。

作品背景

该文通过杜处士珍藏戴嵩《斗牛图》的故事，以牧童的幽默指正讽刺了当时社会上不切实际的改革风气，体现了苏轼借古讽今的写作特色。

文学地位

苏轼在诗、词、散文、书、画等方面均有卓越成就，其散文作品语言简洁生动，逻辑严密，是宋代散文的典范。